Powered By Blogger

вторник, 25 януари 2011 г.


"Карфиолото" със з\емна ябълка,зеленчуци и авокадо.

Лешников пай с ананас.За блата,лешници,бадеми,кокосово масло,извлек от стевия,канела и ванилия.Смилат се на едро,след като всичко е смесено и се оформят във формата на блат.Вторият блат е от ананас.Отгоре се залива с крема от предварително накиснати и смлени лешници,кашу,чиа,ванилия и стевия за подслаждане.

сряда, 5 януари 2011 г.


Ленено-слънчогледова пица със сос гуакамоле,кокосова сметана и маслинова паста.
Шоколадова торта "Мерцедес" за Стефанов ден.Блат:кокосов орех настърган и смлян с 3-4 накиснати фурми,бадеми,  кашу и какао.За плънката:Макадамия,какао,лешници,стевия сока от накиснатото за украсата годжи бери и какаово масло.......Беше ужасно вкуснааааа.
Солена спаначено-авокадова торта.Блата е от накиснати слънчоглед и бадеми,маслини и кокосово масло.Плънката:авокадо,спанак,чушка,гулия,лимон,слънчогледово масло,хим.сол,ч.пипер,кориандър,куркума,кокосово масло,чесън на прах,джинджифил на прах и киснато ленено семе.
Шоколадово руло с годжи бери,макадамия,бадеми,лешници,кокао,какаово масло,кокосово масло,стевия и много любов.
Сурова"шкембе чорба" с маринована гъба шийтаке,кокосово мляко,слънчогледово масло,лимон,чесън и домашен червен пипер.
Новогодишна Raw-трапеза:Зелеви и лозови сърмички със суров пълнеж със спанак,бадеми и др.Гъбен "салам", ленени хлебчета и шоколадово руло с годжи бери.